รายชื่อทรัพยากรสารสนเทศห้องสมุดตามสาขาวิชา
รวบรวมรายชื่อทรัพยากรสารสนเทศทางวิชาการที่สอดคล้องกับหลักสูตรการเรียนการสอนที่เปิดสอนในมหาวิทยาลัย แยกตามระดับการศึกษา หลักสูตร แขนงวิชา วิชาเอก ในส่วนของหนังสือ วารสาร งานวิจัย วิทยานิพนธ์ การค้นคว้าอิสระ ดุษฎีนิพนธ์ เอกสารการสอนชุดวิชา สื่ออิเล็กทรอนิกส์ ที่มีให้บริการในห้องสมุด
71417 หลักการจัดการธุรกิจอาหารและร้านอาหาร |
|||
Principles of Food and Restaurant Business Managements |
|||
ที่ |
ชื่อเรื่อง/ผู้แต่ง | ปีพิมพ์ |
Check Status |
1 |
อาหารอร่อย ร้าน 100 ปี = 100-year-old restaurants with exquisite food / ผู้รวบรวมและเรียบเรียง, นางมงคลทิพย์ รุ่งงามฤกษ์, นักวิชาการวัฒนธรรมชำนาญการพิเศษ, นายสมภพ ปู่ไทย, นักวิชาการวัฒนธรรมชำนาญการ.
|
2561 |
|
2 |
โครงการวิจัยเรื่องการพัฒนาศักยภาพบุคลากรด้านการบริการในธุรกิจโรงแรมขนาดเล็ก / โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุรีย์ เข็มทอง, หัวหน้าโครงการ ; ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อโณทัย งามวิชัยกิจ, ผู้ร่วมโครงการ.
|
2560 |
|
3 |
การจัดกลุ่มสินค้าเกษตร: พืช = Classification of agricultural commodities: CROP / สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ.
|
2559 |
|
4 |
การชันสูตรโรคพีอาร์อาร์เอส= Diagnosis of Porcine reproductive and respiratory syndrome (PRRS) / สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ.
|
2559 |
|
5 |
การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีในการผลิตพืชสำหรับปลูก = Good agricultural practices for plants for planting / สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ.
|
2559 |
|
6 |
การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มเป็ดเนื้อ = Good agricultural practices for meat-type duck farm / สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ.
|
2559 |
|
7 |
การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มเป็ดเนื้อ = Good agricultural practices for meat-type duck farm / สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ.
|
2559 |
|
8 |
การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มเป็ดพันธุ์ = Good agricultural practices for duck breeder farm / สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ.
|
2559 |
|
9 |
การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มเป็ดพันธุ์ = Good agricultural practices for duck breeder farm / สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ.
|
2559 |
|
10 |
การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มผึ้ง = Good agricultural practices for bee farm / สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ.
|
2559 |
|
11 |
การปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดีสำหรับฟาร์มเลี้ยงจระเข้ = Good aquaculture practices for Crocodile Farm / สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ.
|
2559 |
|
12 |
การปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดีสำหรับฟาร์มเลี้ยงจระเข้ = Good aquaculture practices for Crocodile Farm / สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ.
|
2559 |
|
13 |
การปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดีสำหรับฟาร์มเลี้ยงจระเข้ = Good aquaculture practices for Crocodile Farm / สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ.
|
2559 |
|
14 |
การปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดีสำหรับฟาร์มเลี้ยงสัตว์น้ำจืด = Good aquaculture practices for Freshwater Animal Farm / สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ.
|
2559 |
|
15 |
การปฏิบัติทางสุขลักษณะที่ดีสำหรับสะพานปลา = Good hygienic practices for fish landing site / สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ.
|
2559 |
|
16 |
การปฏิบัติที่ดีสำหรับศูนย์รวบรวมรังนก = Good manufacturing practices for Bird's Nest Collection Center / สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ.
|
2559 |
|
17 |
การประกอบการระหว่างประเทศ : ร้านอาหารไทยและอาหารแปรรูปในอาเซียน / เนตรนภา ไวทย์เลิศศักดิ์ (ยาบุชิตะ).
|
2559 |
|
18 |
รายงานการวิจัยเรื่องการพัฒนากิจกรรมการอบรมเข้มประสบการณ์วิชาชีพการจัดการการผลิตพืช การฝึกปฏิบัติเสริมทักษะการผลิตพืช และการฝึกปฏิบัติการจัดการการผลิตพืช = Development of activities for professional experience intensive training on plants production manag
|
2559 |
|
19 |
หลักการความปลอดภัยทางชีวภาพสำหรับฟาร์มสัตว์ปีก = Biosecurity principles for Poultry Farming / สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ.
|
2559 |
|
20 |
หลักปฏิบัติสำหรับการผลิตเชื้อเห็ด = Code of practice for mushroom culture / สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ.
|
2559 |
|
21 |
กากถั่วเหลือง = Soybean meal / สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.
|
2558 |
|
22 |
การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับขิง = Good agricultural practices for ginger / สำนักงาน
|
2558 |
|
23 |
การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับถั่วเมล็ดแห้ง = Good agricultural practices for legume / สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.
|
2558 |
|
24 |
การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มห่าน = Good agricultural practices for goose farm / สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.
|
2558 |
|
25 |
ตะลอนชิม in Tokyo / FoodPastel, เขียน ; มนต์ชนก ศาสตร์หนู, วาดภาพประกอบ.
|
2558 |
|
| หน้า 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 | |||
| รวมทั้งสิ้น 594 รายการ |