32480 การจัดการห้องพักและการจัดการอาหารและเครื่องดื่ม |
Room Division and Food and Beverage Management |
ที่ |
ชื่อเรื่อง/ผู้แต่ง |
ปีพิมพ์ |
Check Status |
1 |
งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม / ชลธิชา บุนนาค.
|
2562 |
|
2 |
ชุมพร คาบาน่า รีสอร์ต วิถีธรรมชาติสร้างสุข = Chumphon Cabana Resort and Diving Center / วิชัย อุตสาหจิต.
|
2557 |
|
3 |
คู่มือการทำธุรกิจร้านอาหารไทยในต่างประเทศ / ศูนย์พัฒนาอาหารไทยและครัวไทยสู่ครัวโลก.
|
2555 |
|
4 |
การจัดการที่พักตากอากาศ = Resort Management / อริสรา เสยานนท์.
|
2554 |
|
5 |
หนังสือชุดครบเครื่องเรื่องเปิดร้าน 3 : เปิดร้านเคลื่อนที่ / Gijutsu Hyoronsya ; แปลและเรียบเรียง, บลู สกาย บุ๊คส์ ทีม.
|
2554 |
|
6 |
ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ / โดย นักรบ พิมพ์ขาว.
|
2553 |
|
7 |
การจัดโต๊ะและการเสิร์ฟอาหาร / มานิจ คุ้มแคว้น.
|
2552 |
|
8 |
การบริการอาหารและเครื่องดื่ม / มานิจ คุ้มแคว้น.
|
2552 |
|
9 |
คู่มือมาตรฐานอาชีพด้านการท่องเที่ยวของผู้ประกอบอาหาร / หัวหน้าคณะผู้วิจัย, นุชนารถ รัตนสุวงศ์ชัย.
|
2550 |
|
10 |
การจัดการยุคใหม่ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม = [Modern management for food and beverages business] / โดย กมล รัตนวิระกุล.
|
2549 |
|
11 |
ภาษาอังกฤษสำหรับพนักงานโรงแรม = English for hotel staff "food and beverage" / ปรีชา แดงโรจน์.
|
2549 |
|
12 |
การปฏิบัติงานแม่บ้าน / เรียบเรียงโดย แมกซิมัม โปรดักติวิตี้ คอนซัลแตนท์ และฝ่ายวิชาการของ บริษัท ไทยยูเนี่ยนกราฟฟิกส์ จำกัด.
|
2545 |
|
13 |
The Routledge handbook of hospitality management / edited by Ioannis S. Pantelidis.
|
2014 |
|
14 |
Foodservice organizations : a managerial and systems approach / Mary B. Gregoire.
|
2013 |
|
15 |
Introduction to hospitality / John R. Walker.
|
2013 |
|
16 |
Introduction to hospitality management / John R. Walker.
|
2013 |
|
17 |
Key concepts in hospitality management / edited by Roy C. Wood.
|
2013 |
|
18 |
Revenue Management for Hospitality and Tourism / [edited by] Patrick Legoherel, Elisabeth Poutier and Alan Fyall.
|
2013 |
|
19 |
Introduction to the Hospitality Industry.
|
2012 |
|
20 |
Managing quality service in hospitality : how organizations achieve excellence in the guest experience / Robert C. Ford, Michael C. Sturman and Cherri
|
2012 |
|
21 |
Technology strategies for the hospitality industry / Peter D. Nyheim, Daniel J. Connolly ; with Lesley Holmer, Steven Durham.
|
2012 |
|
22 |
Hospitality today : an introduction / Rocco M. Angelo and Andrew N.Vladimir.
|
2011 |
|
23 |
Leadership and entrepreneurship in the hospitality industry / Chris Sheppardson and Heather Gibson.
|
2011 |
|
24 |
Revenue management for the hospitality industry / David K. Hayes, Allisha A. Miller.
|
2011 |
|
25 |
Principles of management for the hospitality industry / Dana Tesone.
|
2010 |
|